viernes, 16 de junio de 2017

Semana 39

¿Hasta qué punto los materiales son indispensables para una actividad CAS?

Nos reunimos en sala SUM como todos los viernes, la miss Liliana quien es la coordinadora de CAS nos comentó de su ausencia en los próximos días. También, cada líder de proyecto hizo un pequeño resumen de todo lo que se está haciendo hasta el momento debido a que miss Liliana quería que comentáramos al resto por medio de nuestra líder el avance de nuestro proyecto y todo lo tuvimos que pasar, resaltando nuestros puntos fuertes y débiles en el proyecto.
Luego, nuestra líder junto a un compañero se fueron a recoger el tubo para la cocina artesanal y el resto de materiales que se llevaría a Lagunas.
Posteriormente, nos dirigimos al almacén del colegio con miss Liliana donde se encontraba nuestra líder junto a un compañero y el asesor, que trataban de cortar el fierro; pero, al final no lo cortaron porque no se encontraba el señor que se encargaba de aquello y el otro señor presente no encontraba la máquina ni los equipos de seguridad. Dejando el fierro para la próxima semana; además,  para la próxima sesión el fierro ya estaría cortado y  sería llevado a Lagunas.
Al instante, miss Liliana nos preguntó quienes se podían quedar para ayudar a nuestro asesor debido a que el colegio le había dado la responsabilidad de hacer una alfombra para la representación del mismo en el Corpus Christi, de preferencia era dos alumnos; pero, solo se quedó una compañera debido a que el resto quería irse a Lagunas.
Después, nos dirigimos a Lagunas con miss Liliana debido a que nuestro asesor se tenía que quedar en el colegio y se subieron todos los materiales a la movilidad que nos conduciría hasta la zona.
Cuando llegamos a Lagunas, bajamos todo y lo metimos en la casa de la señora María llevando palanas, planchas, tierra, entre otras cosas.
Lo primero que se trató de hacer fue el barro; pero, ya no con la tierra del costado de la casa sino con la tierra que cada uno había llevado porque tenía piedritas y no permitía que sea un buen barro.
Llenamos el interior de la cocina con tierra para que la leña no estuviera muy alejada de la olla; pero, el inconveniente fue que se completó el interior de la cocina artesanal con la buena tierra y para el exterior no había mucha, esto se debió a que algunas bolsas de tierra estaba mezclada con abono y con eso no se pudo hacer barro.
Se mojó delicadamente con agua el exterior de la cocina artesanal, debido a que, tenía que estar media humedecida para proseguir con el emparejamiento del barro en la superficie de la cocina.
Al colocar el barro en la superficie de la cocina, en primer lugar se colocó el barro en la plancha; pero, al momento de empezar a emparejar, el barro no pegaba muy bien. Es por ello que posteriormente se tiró el barro con las manos y se empezó a emparejar con las manos, pasándola por encima la plancha en ocasiones.
 Antes de culminar con la sesión se empezó a recoger la basura que se había hecho y a la vez tuvimos que lavar los baldes que la señora nos prestó para hacer el barro; para aquello, llevamos los baldes afuero y empezamos a lavarlos, pero como no queríamos que el agua de la señora se acabara nos dirigimos al tanque de agua donde culminamos de lavar todos los baldes, y le devolvimos a la señora todo limpio.
También, miss Liliana nos recomendó que terminemos de emparejar lo exterior de la cocina con cemento y yeso, del cual solo necesitaríamos dos kilos de cemento y tres bolsas de yeso para poder dejarlo tarrajeado, el cual sería parte de nuestra próxima sesión junto al tubo que se llevaría.

Reflexión:

Cuando  nuestra líder comentó sobre nuestro avance de proyecto, uno personalmente comienza a reflexionar sobre su propia disposición y todo lo que se ha hecho en este transcurso del tiempo, también se puede identificar los puntos fuertes y débiles como equipo debido a que se recuerda todo lo que nosotros mismos hemos hecho en nuestro proyecto CAS. De igual manera, lo que el resto de equipos nos han contado sobre su avance nos ayuda a conocer más sobre los proyectos CAS que están a nuestro alrededor y saber la importancia de cada uno.
Además, cada proyecto se realiza en la medida de la disposición de materiales y de uno mismo, los materiales son de suma importancia como la tierra que era importante para emparejar la cocina en cuanto  al exterior, y el resto de materiales que se tiene que llevar en nuestra próxima sesión para poder culminarlo.
Reflexionar sobre el trabajo en equipo y los beneficios qu
e te traer el mismo, debido a que nos falta muy poco para terminar con nuestro proyecto y que cada  actividad que hagamos nos incentiva a avanzar por el mismo hecho que ya casi acabamos,  planeando para que en nuestra próxima sesión lo acabemos colocando el tubo y un tarrajeo.
Es de gran satisfacción en equipo, el gran avance que hemos hecho y todo lo que podemos llegar a hacer si nos esforzamos como equipo, y en la medida que tengamos una buena comunicación con el transcurso de las sesiones se ha ido mejorando.


viernes, 2 de junio de 2017

Semana 38

¿Hasta qué punto el trabajo en equipo influye en la elaboración de la cocina artesanal?

Nos reunimos en sala SUM; lo primero, que la miss Liliana nos repartió fue una ficha con relación a nuestro avance de proyecto de primer bimestre.
En esta ficha de avance nos preguntaban sobre nuestro título de proyecto, el propósito de la cocina artesanal, nuestro compromiso tanto personal como en equipo,  los resultados de aprendizajes alcanzados con el proyecto y el porcentaje de áreas CAS.
Después, cada uno se dirigió a la movilidad que nos llevaría hasta Lagunas, demorando aproximadamente 20 minutos para llegar a la zona.
Una vez que llegamos; instantáneamente, bajamos los adobes que se encontraban en la camioneta. Depositándolos en el mismo que lo colocamos la vez pasada, al frente de la elaboración de la cocina artesanal, se compró alrededor de 60 adobes.
Antes de empezar con la elaboración en sí, el profesor dividió al equipo en dos. Unos se iban a hacer barro mientras otros se quedaron en la construcción de la cocina.
Posteriormente, nos dimos cuenta que los adobes que se habían colocado hace dos semanas, se habían salido; es por ello, que pedimos el barro, para arreglar los adobes. Lo primero, fue cerciorarnos que todos estén adecuadamente posicionados para poder continuar con la elaboración.

Se hicieron dos círculos en el interior de la plancha debido a que era el espacio donde se insertaba la olla, incluso cortaron los fierros. Además, nos fuimos a recoger tierra de los alrededores, depositándolo en un saco, para posteriormente echarlos en el interior de la cocina; hicimos como 4 viajes, hasta que la cocina contenga la suficiente tierra. Luego, se colocó los fierros  ya cortadas sobre la cocina adhiriéndolas con barro y después se colocó la plancha encima del fierro encajándolo.
Incluso, a todo lo que se había hecho hasta el momento se le había cubierto con barro para que quedara aún más completo; el único inconveniente fue del no llevar el barrilejo, el cual nos hubiera
permitido emparejar todo el barro.
Antes de concluir, hicimos una reflexión grupal sobre el avance de nuestro proyecto y la medida que estamos comprometidos con este; tomando conciencia de nuestras acciones. Esto se debió a que el grupo que estaba afuera haciendo el barro, por un momento se observó una falta de compromiso, que posteriormente se fue mejorando el trabajo en equipo. Mientras tanto, al costado de la cocina artesanal, se le hizo una mesita chiquita hecha con adobes y barro; donde la señora María podría colocar su olla.
El profesor nos dijo que si queríamos que la cocina quedará aún mejor, que lleváramos cada uno 5 kg de tierra, debido a que el adobe no era muy bueno por la presencia de piedritas, además del barrilejo para emparejarlo. Nos comentó, que en nuestra próxima sesión ya deberíamos de terminar la elaboración de la cocina y de la misma manera encenderla.
Antes de pasarnos a retirar, tuvimos que limpiar el lugar y botar la basura a la vuelta de la casa.

Reflexión:

En un trabajo en equipo siempre han existido desafíos que uno mismo como equipo debe de afrontar, y el compromiso de cada uno es importante para el avance de nuestro proyecto. En esta sesión muchos no hemos estado comprometidos en un momento de la actividad, pero posteriormente pudimos superar esta dificultad mostrando un equipo unido.
Aún existen algunos detalles que debemos de mejorar como equipo el cual es la comunicación, este factor es de suma importancia para la marcha de nuestro proyecto.
Cada vez aprendemos cosas nuevas como un paso más de la manera de elaborar una cocina artesanal,la cual es beneficiosa para la familia de María y para ella misma en cuanto a su salud. Constantemente estamos aprendiendo con estás pequeñas acciones; las cuales tienen una repercusión en la sociedad y en uno mismo debido a que nos ayuda a crecer como personas. 
A la cocina artesanal lo que le falta son mínimos detalles que en nuestra próxima sesión se cumplirá, es una satisfacción como equipo debido a que nuestro ritmo de trabajo si es que nos proponemos es bueno.


Siempre existen altibajos, pero si todos juntos trabajamos nuestro proyecto florecerá y lograremos con nuestro objetivo.